Аерогріль

3 ~ 4 порції: 300 г свіжих грибів (білих, печериць та ін), 300 г картоплі, 2 ст. ложки вершкового масла, 1 склянка сметани, 1 головка ріпчастої цибулі, чорний мелений перець і сіль за смаком.Гриби і цибулю дрібно нарізати і обсмажити на сковороді в олії на звичайній плиті. Картоплю нарізати кубиками. Скласти в глиняний горшочек гриби з цибулею та картопля. Залити сметаною, посолити, поперчити. Додати трохи води і все перемішати.Горшочек накрити кришкою або коржі з тіста, і поставити на низьку грати. Тушкувати страву 40-50 хв при високій швидкості і 180 ° С.