Аерогріль

1 склянка борошна, 1 склянка будь-якого варення без кісточок, цедра 1 лимона (апельсина), 1 стакан кефіру, 1 / 2 склянки цукру, 2 яйця, 1 ч. ложка соди.Покласти соду в варення, перемішати і дати постояти 5 хв. До варення додати кефір,цукор, яйця, борошно і цедру. Все добре перемішати. Отримане тісто викласти у форму, змащену олією.Форму поставити на низьку решітку і випікати при температурі 180-200 ° С 20 хв (швидкість висока) до утворення золотистої скоринки.